Tatlı

Çikolatalı Muzlu Puding

Tatlım Tatlım Bodrum - C?ikolatalı Muzlu Puding

 

Hem sağlıklı hem de tam bir lezzet bombasına hazır mısınız? ? İşte karşınızda Çikolatalı Muzlu Puding tarifimiz! ?? Hem sizler, hem çocuklarınız hem de tüm misafirleriniz bu eşsiz tatlıya bayılacak, sizden tarifini almak için sıraya girecekler. ?

Kağıtlar, kalemler hazırsa, işte tarifimiz: ?

Malzemeler:

1lt. Süt

3 Adet Muz

1 Su Bardağı Toz Şeker

1 Yumurta’nın Sarısı

2 Çorba Kaşığı Dolusu Mısır Nişastası

2 Çorba Kaşığı Dolusu Un

50 gr. Tereyağı

1 Tüp Vanilya Aroması

Çikolata Krema Malzemesi:

2 Paket 80 gr. Bitter Çikolata

1 Paket Krema

Yapımı:

Bir tencereye; 1lt. sütü, 1 su bardağı toz şekeri, 1 yumurtanın sarısını, 2 çorba kaşığı dolusu mısır nişastasını, 2 çorba kaşığı dolusu unu ve 1 tüp vanilyayı koyup çırpma telimizle yavaş yavaş karıştırmaya başlıyoruz. Muhallebi kıvamına gelince ocağın altını kapatıyoruz. 

3 adet muzu çatal yardımıyla eziyoruz ve 50 gr. tereyağ ile birlikte tencereye ekliyoruz. Tereyağ eriyene kadar tahta kaşıkla karıştıyoruz. Tereyağ eridikten sonra mikser yardımıyla tatlımızı 5dk. kadar çırpıyoruz. Ilınması için kenarda beklemeye alıyoruz. 

Tatlımız ılınırken, çikolata kremamızı hazırlamaya başlıyoruz. 2 adet 80 gr’lık bitter çikolatayı benmari usulü eriyoruz. Ocağı kapatıyoruz ve eriyen çikolatanın içine 1 paket kremamızı ekliyoruz ve birbirine iyice harmanlayana kadar karıştırıyoruz. Soğuması için biraz bekletiyoruz. 

Ilınan tatlımız ve çikolata kremamız hazır olduğunda, puding’i koyacağımız kaseye önce 2 yemek kaşığı muzlu puding üzerine 1 tatlı kaşığı çikolata kreması koyuyoruz. Aynı işlemi 1 kere daha uyguluyoruz. En son kalan çikolata kremasını tüm kaselere paylaştırıyoruz. Üzerlerine kürdan yardımıyla yuvarlak şekil veriyoruz. Çikolatalı Muzlu Puding’imizi en az 1 saat buzdolabında bekletiyoruz. 

?  Biz bu tarifimizdeBodrum Gezen Tavuk yumurtalarınıPınar SütüTorku?nun toz şekeriniDr.Oetker vanilya aromasını, Nestle 80gr.?lık Bitter Çikolatasını, Pınar?ın tereyağını ve Kremasını kullandık. Siz farklı markaları da tercih edebilirsiniz.

? Biz Çikolatalı Muzlu Puding’imizin üzerini evde yapmış olduğumuz kalıp çikolata ve hindistan cevizi ile süsledik. Sizler Toz Antep Fıstığı ya da Ceviz ile de süsleyebilirsiniz. ?

? Farklı tatlı tariflerimiz için buraya göz atabilirsiniz ?

Afiyet Olsun?

Tatlım Tatlım Bodrum - C?ikolatalı Muzlu Puding

 

Bu Yazılar İlginizi Çekebilir!

Henüz yorum yok!

Yorumunuzu bırakın :)