Limon Kremalı Kurabiye

Limon kremamızın tarifini koyduğumuz ilk günden bu yana bir çok kişiden güzel övgüler aldık, şimdi de bu lezzeti Limon Kremalı Kurabiye yaparak taçlandıralım istedik.

Hem doyurucu, hem sağlıklı hem de lezzeti ile oldukça seveceğiniz Limon Kremalı Kurabiyemizin tarifini aşağıda bulabilirsiniz 👇

Denedikten sonra da yorumlarınızı bizimle paylaşmanızı dileriz 🙏

Malzemeler: 

100gr. Oda Sıcaklığında Tereyağ

1 Küçük Çay Bardağı Zeytinyağı

1 Yumurta

1 Küçük Çay Bardağı Yoğurt

1 Küçük Çay Bardağı Pudra Şekeri

1 Küçük Çay Bardağı İrmik

1 Paket Kabartma Tozu

1 Tüp Vanilya Aroması

3 Su Bardağı Un (📌 İlave edilebilir)

Limon Kreması (📌 Önceden hazırlanmış olmalı)

🥛 Bardak ölçüsü orta boy su bardağı olmalıdır. 

Yapımı: 

Yoğurma kabımıza; 100gr. tereyağını, 1 küçük çay bardağı zeytinyağını, 1 yumurtayı, 1 küçük çay bardağı pudra şekerini ve 1 küçük çay bardağı yoğurdu elimizle güzelcene yoğurmaya başlıyoruz ve birbirlerine yediriyoruz.

2 su bardağı unu, 1 paket kabartma tozunu ve 1 küçük çay bardağı irmiği de karışımımıza ilave ediyoruz ve yoğurmaya devam ediyoruz.

Elimize yapışmayacak bir hamur kıvamı elde edene kadar un ilave ederek yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurumuz istenilen kıvama gelince, streç film’e sarıyoruz ve buzdolabında yaklaşık 30-40dk dinlendiriyoruz.

Hamurumuz iyice dinlendikten sonra buzdolabından alıyoruz ve merdana yardımıyla yaklaşık 1cm kalınlığında kare şeklini alana kadar açıyoruz. Açılan hamuru bıçak yardımıyla iki eşit parçaya bölüyoruz. Bir parçasına, çay kaşığı yardımıyla limon kremamızı eşit aralıklarla koyuyoruz, diğer hamuru üzerine kapayıp şekilli kalıplarla kremalar hamurun içine denk gelecek şekilde kesiyoruz. Bütün hamur bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz.

Önceden hazırlamış olduğumuz yağlı kağıt serili fırın tepsimize kurabiyelerimizi dizip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyelerin üstleri pembeleşene kadar (yaklaşık 15-20dk) pişiriyoruz.

Pişen kurabiyelerimizi soğumaya bırakıyoruz.

Servis etmeden önce, isteğe bağlı olarak kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpiyoruz 😋

👉 Kurabiyelerinizi ağzı kapalı bir kavanozda bekletmenizi öneriyoruz, böylece bozulmalarını ve yumuşamalarını engelleyip daha uzun sürede tüketebilirsiniz.  👌

👉 Biz bu tarifimizdeBodrum Gezen Tavuk yumurtaları‘nı, Nermin Hanım zeytinyağı‘nı, Pınar tereyağı‘nı, Dr.Oetker Vanilya Aroması‘nı ve Dr. Oetker Pudra Şekeri‘ni kullandık. Siz farklı markaları da tercih edebilirsiniz.

👉 Farklı ve lezzetli kurabiye çeşitlerimiz için buraya tıklamanız yeterli 👈

Afiyet Olsun..

Tatlım Tatlım Bodrum - Limon Kremalı Kurabiye Genel

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir