Kurabiye

Portakallı Kurabiye

Tatlım Tatlım Bodrum - Portakallı Kurabiye

Bahçemiz çok verimli, toprağımız çok bereketli ve Portakallı Kurabiye’miz çok lezzetli 🍊 Portakallı Kurabiye’yi ilk ısırdığınızda hissedeceğiniz portakalların kabukları, hafif ve az şekerli tadı sizi kendine hayran bırakacak. 👌 Hem sağlıklı hem de doğal tatlarda bir kurabiye tarifi arayanlar için, tarif defterlerinde mutlaka olması gereken bir lezzet olduğunu düşünüyor ve tarifini de hemen aşağıya konduruyoruz.👇 Biz çok seviyoruz, siz de sevin istiyoruz ❤

Malzemeler: 

3,5 Su Bardağı Un

125gr. Tereyağ

1 Çay Bardağı Yoğurt

1 Su Bardağı Toz Şeker

1 Yumurta

1 Paket Kabartma Tozu

2 Tüp Sıvı Vanilya Aroma

2 Adet Portakal Kabuğu Rendesi

2 Yemek Kaşığı Toz Şeker (📌 Kurabiyeler fırına girmeden evvel üzeri için)

🥛Bardak ölçüsü orta boy su bardağı olmalıdır. 

Yapımı:  

Un ve kabartma tozunu karıştırma kabımıza alıyoruz.

125gr. tereyağını, 1 çay kaşığı yoğurdu, 1 su bardağı toz şekeri, 1 yumurtayı, 2 tüp sıvı vanilya aromasını ve 2 adet ince rendelenmiş portakal kabuğu rendesini; un ve kabartma tozumuzun bulunduğu kaba ekliyoruz.

Tüm malzemeleri elimizle birbirine iyice yedirip yoğuruyoruz ve hamurumuz kıvam alınca yoğurma işlemine son veriyoruz.

İster dondurma kaşığı yardımıyla, isterseniz de elinizle; ufak toplar haline getirip tek tek 2 yemek kaşığı toz şekerine batırıp yağlı kağıt üzerine diziyoruz.

Hazırladığımız kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip, üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.

Pişen kurabiyelerimizi soğumaya bırakıyoruz.

👉  Kurabiyelerinizi ağzı kapalı bir kavanozda bekletmenizi öneriyoruz, böylece bozulmalarını ve yumuşamalarını engelleyip daha uzun sürede tüketebilirsiniz. 

👉 Biz bu tarifimizdeBodrum Gezen Tavuk yumurtalarınıPınar tereyağını, Torku’nun Toz ŞekeriniDr.Oetker vanilya aromasını ve pudra şekerini kullandık. Siz farklı markaları da tercih edebilirsiniz.

👉 Farklı ve lezzetli kurabiye çeşitlerimiz için buraya tıklamanız yeterli.

Afiyet Olsun…

Portakallı Kurabiye

 

 

Bu Yazılar İlginizi Çekebilir!

Henüz yorum yok!

Yorumunuzu bırakın :)